為(wei) 了進一步完善食品相關(guan) 產(chan) 品安全監管，突出事中和事後安全監管，規範和指導玻璃材質食品相關(guan) 產(chan) 品的生產(chan) 安全，保證玻璃材質食品相關(guan) 產(chan) 品安全監控與(yu) 生產(chan) 監督管理工作科學、公平、公正和公開，2016年，國家質檢總局展開《玻璃材質食品相關(guan) 產(chan) 品風險監控與(yu) 安全監督管理技術規範》研究製定工作。根據該項工作安排，國家包裝產(chan) 品質量監督檢驗中心（蘭(lan) 州）2016年9月13日於(yu) 蘭(lan) 州舉(ju) 辦“《玻璃材質食品相關(guan) 產(chan) 品風險監控與(yu) 安全監督管理技術規範（修訂稿）》研討會(hui) ”。參加會(hui) 議的有：國家包裝產(chan) 品質量監督檢驗中心（蘭(lan) 州）劉建忠主任、楊曉銘副主任、中心輕工包裝室陳菀蕾主任、王俊麗(li) 副主任、廣東(dong) 華興(xing) 玻璃股份有限公司羅金昆總裁、弓箭玻璃器皿（南京）有限公司張本軍(jun) 總監、中國日用玻璃協會(hui) 趙萬(wan) 幫秘書(shu) 長、陝西科技大學陳國平教授及蘭(lan) 州中心的相關(guan) 工作人員。

會(hui) 議由中心輕工包裝室陳菀蕾主任主持，劉建忠主任首先代表中心對各位代表的到來表示歡迎，對中心工作的支持表示感謝，並介紹了該技術規範製定的背景和工作步驟。

陳主任對規範的具體(ti) 內(nei) 容作了簡單介紹：該規範適用於(yu) 所有直接接觸食品的玻璃材質食品相關(guan) 產(chan) 品。玻璃材質食品相關(guan) 產(chan) 品根據不同材質類別分為(wei) 鈉鈣矽酸鹽玻璃、硼矽酸鹽玻璃、鋇/鉛矽酸鹽玻璃、微晶玻璃等。

規範規定了玻璃材質食品相關(guan) 產(chan) 品從(cong) 原料采購、組織生產(chan) 到最終產(chan) 品銷售使用前的生產(chan) 全過程安全控製要求、產(chan) 品安全管理製度及記錄要求等，以確保在其特定使用條件下（如接觸食品特性、接觸溫度、接觸時間、微波爐加熱等）與(yu) 食品接觸後符合食品安全物質成分遷移規定的要求。通過監督生產(chan) 全過程，以確保最終產(chan) 品不應危害人體(ti) 健康和造成食品特性的改變。

規範規定了生產(chan) 者在生產(chan) 特定玻璃材質食品相關(guan) 產(chan) 品時，應遵守本規範中相應特定產(chan) 品生產(chan) 的具體(ti) 規定。

會(hui) 議對《玻璃材質食品相關(guan) 產(chan) 品風險監控與(yu) 安全監督管理技術規範（修訂稿）》進行逐條討論，各代表根據各企業(ye) 和行業(ye) 的總體(ti) 情況提出了修改意見和建議。

與(yu) 會(hui) 代表一致認為(wei) ，該規範的實施，將對促進行業(ye) 整體(ti) 規範和健康有序發展、製止惡性競爭(zheng) 起到積極導向作用。