茶葉、大蒜具有哪些營養和保健功能

匿名用戶 | 2017-05-23 09:03

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  • 茶葉、大蒜都有保健功效，主要是看你想要什麽保健功效了，大蒜的健康作用很多，主要是殺菌、消炎作用，對多種細菌和病毒性感染疾病有效，常吃大蒜有預防流感、白喉、痢疾等疾病的作用;大蒜還有防癌的作用，這是因為大蒜能阻斷致癌物亞硝胺的化學合成，抑製癌細胞生長。大蒜還有降血脂作用，每天吃1~2頭大蒜，3個月後血脂可降至正常。由於這個作用，大蒜便有了降血壓、預防冠心病和糖尿病的作用，有良好的抗衰老作用。茶葉性苦，味寒，有止渴、清神、消食、除煩去膩的功效。自古以來就有以飲茶和茶水漱口，作為防齲的方法。據相關研究證明，茶葉能防齲的主要成分是含有氟和兒茶酚等物質。氟離子可將牙釉質中的羥基磷灰石變為氟磷灰石，改善了牙釉質的結構，增強其抗酸的作用；兒茶酚等物質可抑製口腔內變形鏈球菌（即致齲菌）的增殖。茶水含有堿性物質，其除汙解腥、消膩之功效遠比一般清水強。日常飯後常用茶水漱口，能去汙、殺菌、消炎，達到健齒強身的作用。我國也有人在吃完大蒜之後，咀嚼茶葉來去除異味。總之，茶水在口腔保健中起著很重要的作用.飯後喝茶還能幫助消化，茶葉中有的茶多酚能夠幫助清理腸胃，幫助減肥。當然不同的茶葉的保健功效也是不同的，要采用適合自己的品種進行保健，這樣效果會更加的好。
    匿名用戶 | 2017-05-23 09:03

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